En plus d’être indispensable à la biodiversité, l’abeille nous apporte sa bienveillance en partageant avec nous cette substance si précieuse qu’est le miel.
Les vertus de ce liquide doré issu du nectar des fleurs ne se comptent plus : anti-inflammatoire, antibactérien, antiseptique, cicatrisant, énergisant…
Notre miel belge toutes fleurs est produit par près d’un millions de butineuses, aux portes des Hautes Fagnes.
Ce nectar est extrait à froid afin de conserver tous ses bienfaits et mis en pot en région verviétoise.
Afin de conserver toutes les vertus du miel, il est conseillé de ne pas le chauffer au micro-ondes ni à une température supérieure à 40°C.
Si vous souhaitez liquéfier votre miel, optez plutôt pour un bain-marie.
Pour bénéficier des propriétés du miel, éviter d’en glisser dans du thé.
En effet, plus la température augmente, plus les enzymes se dégradent.
En revanche, s’ils sont pris séparément, l’eau chaude et le miel s’avèrent hautement efficaces, en particulier pour les états grippaux.
En effet, une boisson chaude va augmenter la vasodilatation au niveau de la sphère buccale, ce qui permettra une plus grande surface d’échange et donc une meilleure absorption sous la langue des principes actifs du miel.
